
Наука не стоит на месте, а постоянно развивается. На сегодняшний день специалисты нашли альтернативу коровьему молоку. В этот раз учёные научились делать этот напиток из гороха. Создателем альтернативы стала кампания из Америки под названием Ripple. Молоко созданное из гороха имеет около 8 грамм. Стоит метить, что такое же количество белка содержит коровье молоко. Из-за того что многим молочным напиткам может не хватать белка, то данный факт вполне способен привлечь потребителей, заявляет специалисты.
Кроме того, гороховое молоко имеет на 50% больше кальция, в сравнении с коровьим молоком. Так же производство альтернативы характеризуется гораздо меньшим количеством выбросов углекислого газа.